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Macau! A Ásia à portuguesa

Meu último post sobre a China é sobre a pequena região que foi ocupada pelos portugueses de 1480 (ou algo próximo a isso) até a sua devolução à China no fim do século XX. Tanto tempo de ocupação nos faria pensar que a chinesada geral falaria português, né? PÃ, errado! Os únicos falantes de português … Continue lendo

Às margens de Hong Kong, um pouco da história da região

Hong Kong é basicamente dividida em 4 partes turísticas principais: a ilha de Hong Kong, onde estão a maioria dos shoppings, Kowloon, em frente à ilha, com endereços mais tradicionais chineses e mercados de rua, New Territorries, a parte afastada e meio “do campo” da península, e também a ilha de Lantau, onde fica o … Continue lendo

A verdadeira comida chinesa

Sabe o cardápio do China in Box? Aquele restaurante chinês true no bairro Liberdade em São Paulo? Nem um nem outro me preparou para o soco na cara que é a comida chinesa de Hong Kong e Macau. As duas regiões ficam na parte cantonesa do país e nada, NADA do que eu conhecida como … Continue lendo

The Peak – Hong Kong vista de cima

O Victoria Peak é uma montanha no meio da ilha de Hong Kong de onde dá outra ver uma vista incrível da cidade toda. Ou daria se o tempo que estive lá não estivesse tão feio. No meu primeiro dia de sol na região (mal sabia eu que seriam apenas dois…), corri para o Peak … Continue lendo

Celebrações do ano novo chinês em Hong Kong

Começamos dia 22 de janeiro o ano do dragão preto (supostamente mau para todos os signos, mas como este é o ano do fim do mundo, imagino que esse seja apenas mais uma prova de que tudo acaba dia 21 de dezembro, hahaha). Tive a felicidade de estar na China bem nas celebrações do ano … Continue lendo

O melhor restaurante de dim sum do mundo!

O Guia Michelin distribui estrelas aos restaurantes que avalia serem os melhores do mundo. Em Hong Kong, tive a felicidade de comer em um desses lugares: o Tim Ho Wan. Especializado em dim sum (pequenas porções de comida), o Tim Ho Wan foi aberto por um ex chef do hotel Four Seasons em Hong Kong … Continue lendo

As primeiras impressões sobre Hong Kong

Meu primeiro pensamento sobre Hong Kong, depois de 3 dias dentro de aviões e aeroportos, foi: “não, chega, não quero, posso voltar pra casa agora? Aqui é muito cheio, muito barulhento, tem gente demais, cheiros fortes demais, cores demais.” Talvez por causa dessa primeira impressão, todos os programas que eu curti fazer na cidade têm … Continue lendo